پاستی با خمیر پای یک شام هیجان انگیز
تاریخ انتشار: ۳۰ دی ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۶۹۱۳۵۵
برای هر پاستی، دو قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت را در مرکز دایره‌ها قرار دهید. روی آنها یک قاشق غذاخوری سرخالی پنیر چدار بریزید. لبه‌های خمیر را شیر مرطوب کنید.
سرویس سبک زندگی فردا: برای تهیه پاستی باید از خمیر پای استفاده کنید، اما اگر موجود نبود،به نقل از فوت و فن می‌توانید از خمیر‌های آماده پیراشکی نیز استفاده کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تعداد: ۱۲ عدد
زمان تهیه: ۴۰ دقیقه
زمان پخت: ۲۵ دقیقه
مواد لازم
خمیر آماده پای
¾ پیمانه فلفل دلمه‌ای سبز
نصف پیمانه پیاز کوچک خرد شده
یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
۵ پیمانه گوشت چرخ‌کرده یا مرغ
نصف پیمانه سس باربیکیو
یک پیمانه پنیر چدار رنده شده
شیر
سس باربیکیو گرم
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. خمیر آماده پای را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود. سپس آن را به دو نیم تقسیم کنید. روی سطح صاف آرد بپاشید و با دست خمیر را روی آن باز کنید. سپس با وردنه آن را پهن کنید و با قالب، دایره‌های یک اندازه از آن در بیاورید. اضافه خمیر را جمع و دوباره این مراحل را تکرار کنید تا همه خمیر را به شکل دایره برش دهید.
۲- برای تهیه مواد میانی، در یک تابه متوسط، فلفل دلمه‌ای و پیاز را داخل روغن داغ تفت دهید تا سبک شوند. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و هم بزنید. پس از نغییر رنگ گوشت، سس باربیکیو را اضافه کنید.
۳- برای هر پاستی، دو قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت را در مرکز دایره‌ها قرار دهید. روی آنها یک قاشق غذاخوری سرخالی پنیر چدار بریزید. لبه‌های خمیر را شیر مرطوب کنید. دایره را از وسط تا کنید و با انگشت لبه‌ها را فشار دهید تا به هم بچسبند. روی خمیر دو برش کوچک ایجاد کنید تا بخار آن خارج شود. لبه‌های آن را نیز با چنگال سوراخ کنید تا شکل بگیرد. روی آنها با قلم‌مو کمی شیر بمالید. همه پاستی‌ها را داخل سینی فر که از قبل چرب کرده‌اید بچینید
۴- آنها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا سطح پاستی‌ها طلایی شود. آنها را پس از اینکه ۵ دقیقه خنک شدند، با سس گرم باربیکیو سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: ۳۴۸
چربی: ۲۰ گرم
کلسترول: ۳۸ میلی‌گرم
کربوهیدرات: ۳۱ گرم
فیبر: ۱ گرم
قند: ۸ گرم
پروتئین: ۱۱ گرم
سدیم: ۵۸۶ میلی‌گرم
پتاسیم: ۲۰۹ میلی‌گرم
کلسیم: ۹۱ میلی‌گرم
آهن: ۲ میلی‌گرم
منبع: فردا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۶۹۱۳۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
توماس مولر: برای بازی در جو برنابئو خیلی هیجان‌زده‌ام؛ رئال مادرید تیمی بسیار خطرناک است
اسطوره باشگاه بایرن مونیخ از ضرورت حضور هواداران این تیم در سانتیاگو برنابئو گفته است.
طرفداری | توماس مولر، اسطوره بایرن مونیخ، آماده رویارویی در لیگ قهرمانان اروپا با رئال مادرید در سانتیاگو برنابئو است.
توماس مولر در گفتگوی اختصاصی با سایت رسمی باشگاه بایرن مونیخ در مورد دیدار رفت تیمش مقابل رئال مادرید صحبت کرده است. او همچنین از جو خاص استادیوم برنابئو صحبت کرده و می‌گوید برای بازی در چنین جوی خیلی هیجان‌زده است. ستاره باتجربه بایرن مونیخ انتظار دارد همانند بازی رفت در مونیخ، شاهد فضایی خاص و پرشور در مادرید باشد. توماس مولر در ابتدا از بازی رفت و تساوی برابر تیم آنچلوتی گفته است.
فضای بازی رفت فوق‌العاده بود. ما به طور کلی در بازی‌های حذفی لیگ قهرمانان، به خصوص در مراحل حساس، شاهد چنین جوی هستیم. اما استقبال هواداران در ورزشگاه واقعاً خاص بود. شور و اشتیاق وصف‌ناپذیری در هوا موج می‌زد. هواداران بایرن ما را به شدت تشویق و به ما انگیزه می‌دادند. واقعاً از ته دل از هواداران بایرن تشکر می‌کنم. حیف که نتوانستیم برنده شویم، اما حداقل عملکردمان خوب بود. حالا باید در مادرید کار را تمام کنیم.
مولر که حالا برای بازی برگشت باید در استادیوم برنابئو بازی کند، در مورد این ورزشگاه و جوی که در آن وجود دارد می‌گوید:
خیلی هیجان‌زده هستم که در جو برنابئو بازی کنم. خیلی دوست دارم تا باز ببینم بازی در چنین جوی چگونه خواهد بود؟ ورزشگاه سانتیاگو برنابئو به تازگی بازسازی شده است. چیزی که در مورد برنابئو مرا مجذوب خود می‌کند، موقعیت آن در مرکز شهر است. شما در حال قدم زدن در یک محله هستید و ناگهان با یک استادیوم 80 هزار نفری روبرو می‌شوید. فوتبال در مادرید از اهمیت فوق‌العاده‌ای برخوردار است و این موضوع در بازی‌هایی مانند این کاملاً مشهود است.
به شخصه معتقدم که حضور قاطع هواداران بایرن مونیخ در این بازی بسیار مهم است و می‌توانیم لکه‌های قرمزی را در میان آن انبوه لباس‌های سفید رئال مادرید ایجاد کنیم. ما تجربه حضور در این ورزشگاه را در گذشته داریم، به خصوص در سال 2012 که در ضربات پنالتی پیروز شدیم و کل سکوها به رنگ قرمز درآمد. بدون شک حضور هواداران در این بازی نقش تعیین‌کننده‌ای خواهد داشت.
توماس مولر معتقد است که رئال مادرید حریفی پیچیده و چالش‌برانگیز برای بایرن مونیخ به حساب می‌آید، اما غیرقابل شکست نیست.
رئال مادرید تیمی چندبعدی است. آنها می‌توانند عقب‌نشینی کنند و بدون مشکل دفاع کنند. اما در عین حال، بازیکنان فوق‌العاده‌ای در خط حمله دارند که می‌توانند با ضدحمله‌های زهردار کار حریف را تمام کنند. این فلسفه بارها برای آنها جواب داده است. تصادفی نیست که آنها در سال‌های اخیر به طور مداوم به نیمه‌نهایی لیگ قهرمانان راه یافته‌اند. رئال مادرید تیمی بسیار خطرناک است، اما ما هم می‌توانیم مقابل آنها بازی کنیم. اینکه آیا آنها را شکست خواهیم داد یا نه، به این بستگی دارد که چقدر در گلزنی موفق باشیم.
بازی سختی در پیش داریم و هر دو تیم شانس برابری برای پیروزی دارند. در فوتبال، اغلب اوقات جزئیات و دقت در گلزنی تعیین‌کننده نتیجه نهایی است. در بازی مقابل اشتوتگارت هم در حالی که بازی 1-1 مساوی بود، دو موقعیت عالی برای گلزنی داشتیم. اگر از موقعیت‌هایمان استفاده کنیم، پیروز می‌شویم و در غیر این صورت، بازنده خواهیم بود. همه چیز به جزئیات و دقت در لحظات حساس بازی بستگی دارد. باید در آن لحظات که موقعیت گلزنی به دست می‌آوریم، نهایت دقت را به کار بگیریم و از آنها استفاده کنیم. این تمام ماجراست.
از دست ندهید ????????????????????????
بایرلورکوزن رکورد 59 ساله را می‌شکند پاس دیدنی سردار آزمون برابر یوونتوس که با بی‌دقتی گل نشد (فیلم) کلوپ: امیدوارم با هوای بارانی اشک‌هایم را کسی نبیند پالما با ایرانی‌ها فاتح لیگ قهرمانان اروپا شد
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد