Web Analytics Made Easy - Statcounter

کافیست همه چیز را آمادهء طبخ کنید و کمی قبل از سرو غذا لوبیا‌ها را با بقیه چیز‌ها در ماهیتابه قاطی کنید. این غذا تا گرم است باید خورده شود، فقط یادتان باشد لوبیا سبز را قبل از ریختن داخل ماهیتابه چند دقیقه بپزید. سبزیجاتی مثل بروکلی، گل‌کلم و بامیه هم به همین روش جایگزین خوبی برای لوبیا سبز هستند.
مواد لازم برای تهیه پیش غذای لوبیا سبز تند با طعم سیر

۲ قاشق غذاخوری و ۱ قاشق چایخوری نمک
یک پنجم قاشق چایخوری زردچوبه
۳۵۰ گرم لوبیا سبز در اندازه‌های ۲ سانتی‌متری
یک چهارم فنجان روغن کانولا
نصف قاشق زیره
۲ فنجان پیاز سفید نگینی
۲ قاشق غذاخوری سیر خرد شده
۲ قاشق چایخوری زنجفیل خرد شده
۱ قاشق چایخوری فلفل سبز تند خرد شده
یک پنجم قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک
۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

طرز تهیه لوبیا سبز تند با طعم سیر

یک کاسه بزرگ آب و یخ درست کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در یک قابلمه متوسط آب را جوش بیاورید و ۲ قاشق غذاخوری نمک و ۱ قاشق چایخوری زردچوبه را به آن اضافه کنید. لوبیا‌ها را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید ۴ دقیقه بپزند تا ترد و کمی نرم شوند، اما رنگ سبز روشنشان را از دست ندهند. لوبیا‌ها را آبکش کنید، آن‌ها را با آب و یخ بپوشانید و هم بزنید تا کاملا خنک شوند. قبل از خالی کردن دوبارهء آب یخ‌ها را جدا کنید. سپس لوبیا‌ها را با حوله کاغذی خشک کنید.
دوباره قابلمه را بردارید، روغن را داخل آن بریزید و روی شعله متوسط گرم کنید تا براق شود. زیره را اضافه کنید و بگذارید گرم شود تا ترق و تروق کند. سیر و پیاز را هم اضافه کنید و هم بزنید. ده دقیقه بپزید تا رنگ پیاز‌ها قهوه‌ای شود.
زیر شعله را کم کنید. زنجفیل، فلفل تند، فلفل قرمز پرک، نصف قاشق چایخوری زردچوبه و یک قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید. حالا لوبیا‌ها را به همراه آب لیمو روی آن‌ها بریزید و هم بزنید تا حسابی گرم شوند. منبع: کتاب کاله

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی پیش غذا لوبیا سبز فلفل قرمز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۲۸۲۲۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

«تگزاس ۳»و «عطرآلود» به گیشه سینماها اضافه می‌شود

‏⁧ به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، پنجمین جلسه شورای صنفی نمایش روز یکشنبه ۱۶ اردیبهشت در خانه سینما برگزار شد و این شورا بعد از بررسی درخواست‌ها و موارد مطرح شده، قرارداد دو فیلم را ثبت کرد.

به این ترتیب قرار است فیلم سینمایی «تگزاس۳» به کارگردانی مسعود اطیابی و تهیه‌کنندگی ابراهیم عامریان به سرگروهی پردیس سینمایی هویزه مشهد از دوم خرداد روی پرده سینماها اکران شود.

طبق اعلام شورا، پخش این فیلم بر عهده تهیه‌کننده فیلم است.

همچنین فیلم سینمایی «عطرآلود» به کارگردانی هادی مقدم‌دوست و تهیه‌کنندگی یوسف منصوری با پخش «بهمن سبز» به سرگروهی پردیس سینمایی هنرشهر آفتاب شیراز بعد از فیلم «تاوان» روی پرده می‌رود.

فیلم «عطرآلود» دو سال قبل در جشنواره فیلم فجر رونمایی شد و مصطفی زمانی، هدی زین‌العابدین،کوروش تهامی، همایون ارشادی، حسام محمودی، سودابه بیضایی و شهروز ابراهیمی در آن بازی کرده‌اند.

هادی مقدم‌دوست سال ۱۴۰۱ پس از هفت سال، سومین فیلم سینمایی خود را با نام «عطرآلود» و به قلم حسین حسنی ساخت که یک ملودرام عاشقانه با ترکیبی از رنج، ترس و وجدان است و در ادامه سینمای مقدم‌دوست، چالش‌های یک زوج خوشبخت را در مسیر استحکام زندگی‌شان تصویر می‌کند.

در فیلم کمدی «تگزاس ۳» پژمان جمشیدی، سام درخشانی، ژاله صامتی و مهدی هاشمی بازیگران فیلم جدید اطیابی معرفی شده‌اند.

۲۲۰۵۷

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903310

دیگر خبرها

  • آموزش آشپزی / طرز تهیه چند لازانیای رژیمی اما خوشمزه
  • سه سوته کالباس مرغ خانگی درست کن (فیلم)
  • ترشی پیاز و گوجه فرنگی خانگی با روشی ساده و فوری
  • طرز تهیه دمی گوجه به سبک ترکیه‌ای (فیلم)
  • لازانیا رژیمی را به این روش بپزید + طرز تهیه سه مدل لازانیا
  • ساخت دستگاه تشخیص فوری سرطان توسط جوان ایلامی
  • نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
  • (ویدیو) طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه
  • «تگزاس ۳»و «عطرآلود» به گیشه سینماها اضافه می‌شود
  • طرز تهیه غذای هندی چوله پالک + فیلم