طرز تهیه یک خوراک میگوی لذیذ و اشتها برانگیز
تاریخ انتشار: ۱۵ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۸۹۹۴۸۵
به گزارش جام جم آنلاین ، افرادی که به غذای دریایی علاقه مند هستند قطعا به میگو هم علاقه زیادی دارند. میگو خوراکی است که می توان با آن انواع و اقسام غذاهای سرخ کردنی، بخارپز، سالاد و ... درست کرد.
در ادامه با طرز تهیه خوراک میگوی اسکمپی آشنا می شویم.
مواد مورد نیاز:
16 میگوی بزرگ ، پوست کنده و خرد شده
کره 1 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده
1 قاشق غذاخوری پیاز کوچیک و یا موسیر خرد شده
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
یک چهارم فنجان آب مرغ
2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه فشرده شده
یک چهارم قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز
یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز
نمک و فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه
3 قطعه گل کلم یخ زده منجمد
3 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
4 عدد لیمو
طرز تهیه:
مرحله 1
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مرحله 2
کره را در قابلمه کوچکی روی حرارت متوسط ذوب کنید. سیر ، موسیر ، و روغن زیتون را اضافه کنید و بپزید تا حدود 1 دقیقه معطر شود. آب مرغ ، آب لیمو ، پوسته فلفل قرمز ، فلفل قرمز ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را روی میگوها بریزید.
مرحله 3
9 تا 11 دقیقه در فر از قبل گرم شده این ترکیب را بپزید البته نه بیش از حد.
مرحله 4
در حالی که میگو در حال پخت است ، گل کلم های مزه دار شده را در یک قابلمه بزرگ نچسب قرار دهید. با حرارت متوسط آن را بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید ، تا داغ شود ، تقریبا حدود 5 دقیقه.
مرحله 5
میگو را روی گل کلم های ریز دار سرو کنید. روی آن را با جعفری خرد شده و قاچ های لیمو تزئین کنید.
ارزش غذایی
در هر وعده: 233 کالری ؛ پروتئین 25.4 گرم کربوهیدرات 26.8 گرم؛ چربی 7 گرم؛ کلسترول 180.3 میلی گرم سدیم 416.4 میلی گرم.
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: میگو آشپزی غذای دریایی قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۸۹۹۴۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رویداد صدرا اتفاق تحسین‌برانگیز دانشگاه آزاد است
به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، رویداد چهارروزه «صدرا» با شعار «صنعت، دانشگاه، راه اشتغال» به همت دانشگاه آزاد اسلامی در حال برگزاری است و شرکت دانش‌بنیان گسترش طراحان نقش الماس نیز در این رویداد حضور دارد.
مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان در حاشیه رویداد صدرا، ماهیت برگزاری رویداد صدرا را یکی از اتفاقات تحسین‌برانگیز دانشگاه آزاد عنوان کرد و گفت: استمرار این برنامه‌ها می‌تواند دانشجویان بیشتری را با اتفاقات روز شرکت‌ها آشنا کند.
مجتبی رحمانی با بیان اینکه مجموعه متبوعش یک اپراتور آفلاین در کشور است که با راهکار‌های رسانه‌ای دنبال ارائه خدمت به منظور بسط و رونق کسب و کار‌های فعالان اقتصادی است، گفت: در این روش ضمن معرفی، افزایش فروش و درآمد خوبی برای واحد‌ها حاصل شده است.
وی، رسانه را صنعت هزاره سوم خواند و افزود: حاضریم در کنار تحصیل دانشجویان، آنها را در یک پلن کاملاً رایگان با فعالیت‌های مجموعه آشنا کنیم تا تخصص‌های ما را یاد بگیرند و به عنوان یک مولد اقتصادی در جامعه درآمدزا شوند.
انتهای پیام/
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آنها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند